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有限会社 Le Jambonは手作りハム・ソーセージ・DELIのお店です

ゼリー・レバー系 表示は本体価格(税抜き価格)です

  • ゼリー系

チキンゼリー  <無添加商品>

鶏の胸肉をお醤油風味のゼリーで固めました。隠し味の生姜でさっぱりとしたチキンゼリーはオードブルにもおかずとしても。

100g ¥330
スライス100g 4〜5o厚 4〜5枚程度 

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ミートゼリー

ハムを香味スープゼリーで寄せたもの。
赤パプリカ、パセリ、レモンが色鮮やかで、さっぱりとした味です。オードブルに。

100g ¥370
スライス100g 4〜5o厚 4〜5枚程度
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野菜ゼリー <無添加商品>

色とりどりの5種類の野菜のゼリー寄せ。野菜をそれぞれブイヨンで煮て、チキンとビーフでとったブイヨンで固めました。

100g ¥360
スライス100g 10o厚 2枚程度

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  • レバー系

レバーペースト <無添加商品>

豚のレバーと練り肉を合わせた食べやすいペースト。離乳食としても。

100g ¥270
1パックあたり ¥150〜¥200前後  写真の説明を記入します

鶏レバーのパテ − パテ ド フォア −<無添加商品>

鶏のレバーのパテは玉ねぎも入ってとてもやわらか、ほのかにブランデーの香り。

100g ¥340
1パックあたり 8o厚 1枚入り ¥400円前後

パテ ド カンパーニュ <無添加商品>

豚肉、豚レバー、鶏レバー、鶏ハツで作ったカンパーニュはワインによく合います。黒オリーブとコニャックの香り。

100g ¥500
1パック当たり 10o厚 1枚入り ¥500前後

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レバーケーゼ(現在製造をお休みしております)

ル ジャンボンオリジナルのレバーケーゼ。
レバーの臭みがないのでレバーが苦手な方でも召し上がりやすくなっています。カイザーセンメルなどのやわらかいパンにはさんでもGOOD。

100g ¥470
1パック 5o厚 2〜3枚入り(120g〜150g程度)¥400〜¥600

有限会社 Le Jambon